Bienvenidos a
Donde la Pasión por la Parrilla se Encuentra con la Elegancia del Vino.
Ubicado en el vibrante corazón de Palermo, Fuego y Vino Cabernet deleita a sus visitantes con las mejores carnes a la parrilla y una amplia selección de vinos que complementan cada plato.
Sobre nosotros


Nuestro restaurante es más que un lugar para comer: Es una experiencia gastronómica diseñada para los amantes de la buena comida y el buen vino.


Jazz y tango en vivo. Todos los viernes nuestro salón se llena de música.


La excelencia culinaria de nuestra cocina combinada con la amplia variedad de nuestra cava garantizan una velada para el recuerdo.
Clientes satisfechos
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Maximiliano Saltari13/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Excelente atención y exquisita comida. Ambiente propicio para cenas románticas.Publicado en Google![]()
Natalia Patricia Vener11/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Stunning location, gorgeous architecture, and very comfortable seating. We arrived at midnight on a Saturday and were easily seated; the food was great and we enjoyed all three courses—the dessert is an absolute must-try! The only downside was that, being the only table left late at night, the service became noticeably inattentive towards the end.Publicado en Google![]()
Lisy Gallo06/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Una experiencia para todos los sentidos. Vale la pena ir a visitarPublicado en Google![]()
Renata Rodrigues06/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Dariel foi excelente na nossa mesa . Melhor provoleta de Buenos AiresPublicado en Google![]()
Oscar Silvero05/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Excelente 👌Publicado en Google![]()
Fabricio Roveda05/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Excelente servicio, la comida estaba riquísima y el ambiente muy bien. Pedimos el menú, que al ser dos personas venía con una botella de vino. Una excelente velada en un lugar hermosoPublicado en Google![]()
Adriana Francia03/09/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Hermoso lugar, muy buena atención. Muy bueno el menú. Para ir más de una vez!
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Nicolas G14/08/2026Verificada
Degustación de vino familiar Excelente para una degustación de vino, Santiago excelente mozoPublicado en Tripadvisor![]()
Nicols V14/08/2026Verificada
Lugar tranquilo y buena música Lugar tranquilo, acogedor y con buena música. Quien nos atendió, santiago, muy atento.Publicado en Tripadvisor![]()
Joyce L26/07/2026Verificada
Experiência rica Local muito agradável, atendimento excelente por Andrea.Publicado en Tripadvisor![]()
Stephanie J09/05/2026Verificada
Lovely restaurant Food & service were both fantastic! Lorena took most excellent care of us. Would highly recommend.Publicado en Tripadvisor![]()
carine d11/03/2026Verificada
Belle terrasse, bons plats et service nickel Jolie terrasse bien agréable en pleine ville, bons plats, service trés bien. On y est allés 2 fois du coup.Publicado en Tripadvisor![]()
Angelique T26/01/2026Verificada
Best steak I’ve ever had Great ambience and decor. Staff attentive and the best steak I’ve ever had . Reasonably priced. Excellent on everythingPublicado en Tripadvisor![]()
Kristen N.17/01/2026Verificada
Great place! Such a cozy atmosphere and delicious food. We had the steak, chorizo and the provoleta and it was all amazing.